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il Venerdė sera, oltre
alle nostre abituali proposte,
abbiamo studiato
per voi un nuovo menų
che fa del RISOTTO il piatto principe,
ad un prezzo da sor"riso".
I nostri Chef ogni settimana proporranno nuove
ricette,
dalle pių classiche alle pių creative,
utilizzando materie prime tradizionali, ma anche
prodotti originali ed innovativi.
In
fondo alla pagina, dopo il menų, troverete alcuni
dei risotti
che hanno avuto pių successo in questa nostra
sperimentazione.
...se ne trovate qualcuno particolarmente sfizioso,
che volete assaggiare,
non dovrete fare altro che chiederlo quando prenoterete,
con almeno un giorno d'anticipo,
saremo lieti di riproporlo appositamente per voi.
Risotti
in Cascina
(min.
2 persone)
Entrée
La
Bruschetta Sfiziosa
Il Salame Nostrano
Lo Gnocco Fritto
Il
Piatto Forte
Degustazione
Speciale di 5 Risotti
"amabilmente creati, elaborati
e raccontati,
utilizzando il miglior pesce, la carne, la frutta,
le verdure
e quant'altro la fantasia dei nostri Chef possa
produrre"
Il
Dessert
Torta
del Sor"riso"
Caffé
Le
Bevande
―
Bottiglia di Vino della Casa e ― Bottiglia di
Acqua Minerale
€
22,00
cad.
...č gradita la
prenotazione
ecco alcuni dei risotti che
hanno riscontrato pių successo, naturalmente
per i pių tradizionalisti, prepareremo anche i
risotti classici della cucina italiana:
| alla frutta: |
al Kiwi |
| alla frutta: |
ai Frutti di Bosco |
| alla frutta: |
all'Ananas |
| alla frutta: |
alle Mele Renette e Melograno
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| alla frutta: |
ai Porcini e Mirtilli
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| alla frutta: |
alla Frutta Secca |
| alla frutta: |
all'Uvetta Sultanina
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| alla frutta: |
alle Fragole |
| alla frutta: |
alle Pere e Gorgonzola |
| alla frutta: |
al Mandarino e Peperoni |
| stranezze dello Chef: |
alla Rosa
Canina |
| stranezze dello Chef: |
alla Liquirizia |
| stranezze dello Chef: |
al Cacao |
| stranezze dello Chef: |
al Caffč |
| stranezze dello Chef: |
al Panettone con Mascarpone
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alcolici: |
al Rhum Avana
7 e Menta (Mojito) |
| alcolici: |
al Grand Marnier |
| alcolici: |
alla Sambuca |
| alcolici: |
alla Birra ,Orzo e Farro
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| alcolici: |
al Blue Curaįao |
| alcolici: |
al Sangue di Giuda |
| alcolici: |
al Porto |
| alcolici: |
all'Amaretto di Saronno
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| alcolici: |
al Recioto |
| alcolici: |
all'Anice e Semi di Papavero |
| alcolici: |
alla Creme di
Cacao |
| alcolici: |
alla provola e
Champagne |
| vegetariani: |
alla Zucca e
Amaretti |
| vegetariani: |
al Limone |
| vegetariani: |
alle Carote |
| vegetariani: |
alla Zucca |
| vegetariani: |
all'Erbette di Campo
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| vegetariani: |
al Radicchio e Taleggio
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| vegetariani: |
al Brie, Trevisana e Pepe
Rosa |
| di carne: |
al Manzo, Noci e Zafferano
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| di carne: |
alla Battuta di Lardo ed Erbette Fini |
| di carne: |
alla Pasta di Salame e Zucca |
| di carne: |
alla Salsiccia e Lenticchie
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| di carne: |
al Pollo e Curry |
| di carne: |
ai Fagioli e Salsiccia
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| ai formaggi: |
al Taleggio con Zafferano e
Porcini |
| di pesce: |
alla Coda di Gamberi e Arancia
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| di pesce: |
alla Bottarga e Pomodorini
Pachino |
| di pesce: |
agli Scampi e Pernod |
| di pesce: |
al Nasello e Zenzero |
| di pesce: |
ai Moscardini e Seppie |
| di pesce: |
alla Coda di Gamberi e Arancia
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| di pesce: |
alle Cappesante e Porcini |
| di pesce: |
al Tonno Affumicato, Provola
e Capperi |
| di pesce: |
al Pesce Persico con Profumo
di Tartufo |
...se
ne trovate qualcuno particolarmente sfizioso,
che volete assaggiare,
non dovrete fare altro che chiederlo quando prenoterete,
con almeno un giorno d'anticipo,
saremo lieti di riproporlo appositamente per voi.
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